Estava com uma vontade louca de comer Cake Pop,mas não sei onde vende perto de minha casa,porém tive a ideia de vir mostrar a receita para vocês,até porquê é uma reccceita fácil
Vocês vão precisar de:
- 1 bolo esfarelado do sabor que preferir tipo dona benta;
- 1 lata de leite condensado;
- Chocolate ao leite ou branco para banhar;
- Palitos de pirulito;
- Pranulado para confeitar (ou o confeito de sua preferência).
- Modo de preparo:
- Junte o leite condensado ao bolo esfarelado aos poucos (em fios) até dar liga
- Trabalhe a massa até ela obtenha uma consistência firme e desgrude das mãos
- Faça bolinhas com a massa no tamanho de brigadeiros médios
- Derreta o chocolate
- Molhe a pontinha do palito de pirulito
- Espete a bolinha do cake pop até a metade, não afunde demais se não pode atingir a outra extremidade
- Leve ao congelador até que o chocolate tenha endurecido por completo (fazendo isso o palito não escorrega da massa, e facilita muito na hora de banhar)
- Depois que secar por completo, banhe o cake pop no chocolate e enfeite com o granulado.
- Dica:"existem duas maneiras de secar o cake pop: com o palito para baixo e com o palito para cima, com o palito para baixo - é só colocar o cake pop sobre um plástico. Com o palito para cima - é só espetar o palito em um isopor ou em uma vasilha com sal grosso."
Cake Pop







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